Bếp từ ngày càng trở thành một thiết bị không thể thiếu trong căn bếp hiện đại nhờ sự an toàn, hiệu quả và tính thẩm mỹ cao. Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng, nhiều người dùng thường mắc phải những sai lầm không đáng có, làm giảm tuổi thọ của bếp và gây ra các sự cố hỏng hóc. Hiểu rõ các nguyên nhân này và biết cách sử dụng đúng sẽ giúp chiếc bếp từ của gia đình bạn luôn bền bỉ.

7 Sai Lầm Phổ Biến Khiến Bếp Từ Giảm Tuổi Thọ

Sử dụng bếp từ đúng cách không chỉ đảm bảo an toàn mà còn giúp thiết bị hoạt động ổn định trong thời gian dài. Dưới đây là những thói quen xấu cần tránh để bảo vệ chiếc bếp của bạn.

1. Sử dụng nồi, chảo không phù hợp

Đây là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây hỏng bếp từ. Bếp từ hoạt động dựa trên nguyên lý cảm ứng điện từ, do đó chỉ tương thích với các loại nồi, chảo có đáy làm từ vật liệu nhiễm từ như inox 430 hoặc gang. Việc sử dụng nồi làm từ nhôm, thủy tinh, đất nung không chỉ khiến bếp không nhận nồi, tốn điện mà còn có thể gây quá nhiệt và chập cháy các linh kiện bên trong.

2. Bật công suất tối đa trong thời gian dài

Thói quen bật bếp ở mức công suất cao nhất ngay từ đầu để làm nóng nhanh có thể gây sốc nhiệt cho mặt kính và làm quá tải hệ thống điện tử của bếp. Việc đun nấu liên tục ở công suất lớn trong thời gian dài sẽ khiến các linh kiện điện tử, đặc biệt là sò công suất IGBT, phải hoạt động hết công suất, dẫn đến quá nhiệt và giảm tuổi thọ.

3. Rút điện ngay sau khi nấu xong

Nhiều người có thói quen rút dây nguồn của bếp ngay sau khi tắt nút “OFF” trên bảng điều khiển. Đây là một sai lầm nghiêm trọng. Sau khi nấu, quạt tản nhiệt bên trong bếp vẫn cần tiếp tục hoạt động để làm nguội các linh kiện điện tử đang rất nóng. Việc ngắt nguồn đột ngột sẽ khiến quạt ngừng quay, nhiệt lượng không được giải tỏa, tích tụ lại và có thể gây hỏng hóc bo mạch.

4. Vệ sinh bếp sai cách hoặc không thường xuyên

Dầu mỡ, vụn thức ăn và nước tràn ra mặt bếp trong quá trình nấu nướng nếu không được làm sạch ngay sẽ bị nhiệt độ cao làm cháy khét, bám chặt vào mặt kính. Các vết bẩn cứng đầu này không chỉ làm mất thẩm mỹ mà còn có thể cản trở khả năng truyền nhiệt và gây trầy xước, thậm chí nứt vỡ mặt kính. Sử dụng các chất tẩy rửa mạnh hoặc vật sắc nhọn để cọ rửa cũng là nguyên nhân làm hỏng bề mặt bếp.

5. Nguồn điện chập chờn, không ổn định

Bếp từ là thiết bị có công suất lớn, đòi hỏi nguồn điện cung cấp phải ổn định. Việc sử dụng chung ổ cắm với các thiết bị công suất cao khác như lò vi sóng, tủ lạnh, nồi cơm điện có thể gây quá tải, sụt áp. Nguồn điện không ổn định (quá cao hoặc quá thấp) sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến bo mạch công suất, là nguyên nhân gây ra các lỗi chập chờn, không lên nguồn hoặc thậm chí cháy nổ.

6. Đặt bếp ở vị trí không thoáng khí

Hệ thống tản nhiệt của bếp từ thường được đặt ở phía dưới và xung quanh thân bếp. Nếu bạn đặt bếp quá sát tường, trong hộc tủ kín hoặc che mất các khe thoát nhiệt, luồng không khí làm mát sẽ không thể lưu thông. Điều này khiến bếp bị nóng lên nhanh chóng trong quá trình hoạt động, hệ thống cảm biến nhiệt sẽ tự động ngắt bếp để bảo vệ linh kiện, làm gián đoạn việc nấu nướng và lâu dài sẽ gây hỏng hóc.

7. Kéo lê đồ vật và đặt vật nặng lên mặt bếp

Mặt kính của bếp từ tuy được thiết kế để chịu nhiệt và chịu lực tốt nhưng vẫn có giới hạn. Việc kéo lê xoong nồi có đáy nhám hoặc đặt các vật nặng như thớt, chai lọ lên mặt bếp có thể gây ra các vết trầy xước. Theo thời gian, những vết xước nhỏ này cùng với sự thay đổi nhiệt độ đột ngột có thể phát triển thành các vết nứt, gây nguy hiểm cho người sử dụng.