• Báo chí nói về Bstyle
  • Chính sách bảo mật
  • Điều khoản sử dụng
  • Giới thiệu
  • Home
  • Liên hệ
  • Quảng cáo
  • Tuyển dụng
Thứ Tư, Tháng Hai 1, 2023
Bstyle.vn
  • TRANG CHỦ
  • KINH DOANH
    • All
    • Bán hàng
    • Khởi nghiệp
    • Làm giàu
    • Luật kinh doanh
    • Pr- Marketing
    • Quản trị doanh nghiệp
    • Văn hóa kinh doanh
    • Ý tưởng kinh doanh
    influencer là gì

    Influencer là gì? 3 nhóm Influencer phổ biến hiện nay

    ship cod

    Ship COD là gì? Hướng dẫn Ship COD

    Tầm nhìn và sứ mệnh

    Tầm nhìn & Sứ mệnh của công ty

    Business Model Canvas

    Business Model Canvas là gì? 9 thành tố trong mô hình kinh doanh Canvas

    IPO là gì

    IPO là gì? Điều kiện để IPO trên sàn chứng khoán Việt Nam

    Văn phòng ảo

    TOP 10 công ty cung cấp dịch vụ văn phòng ảo tại Hồ Chí Minh

    Kinh doanh là gì

    Kinh doanh là gì? Phân loại ngành kinh doanh

    CFO là gì

    Giám đốc tài chính / Chief Financial Officer (CFO) là gì?

    CEO là gì

    CEO là gì? 10 CEO nổi tiếng nhất thế giới

    • Khởi nghiệp
    • Ý tưởng kinh doanh
    • Pr- Marketing
    • Bán hàng
    • Luật kinh doanh
    • Kế hoạch & chiến lược
    • Văn hóa kinh doanh
    • Quản trị doanh nghiệp
    • Làm giàu
  • TÀI CHÍNH
    • All
    • Ngân hàng
    • Tài chính cá nhân
    • Tài chính doanh nghiệp
    Cách xóa nợ xấu CIC đơn giản nhất - Cập nhật 2021

    Cách xóa nợ xấu CIC đơn giản nhất – Cập nhật 2021

    Vay tiền online

    Những lưu ý quan trọng khi vay tiền online bằng CMND

    Giờ làm việc ngân hàng Agribank

    Giờ làm việc ngân hàng Agribank? Agribank có làm việc thứ 7 không?

    Ngân hàng HDbank

    Ngân hàng HDbank là ngân hàng gì? Thuộc tập đoàn nào? Nhà Nước hay Tư Nhân ?

    Vay tín chấp là gì

    Vay tín chấp là gì? Các hình thức vay tín chấp mới nhất 2020

    Phí chuyển tiền techcombank

    Cập nhật phí chuyển tiền ngân hàng Techcombank mới nhất 2020

    Thẻ mastercard

    Thẻ Mastercard là gì? Nên làm thẻ visa hay thẻ mastercard?

    Vay tín chấp techcombank

    Các sản phẩm vay tín chấp Techcombank mới nhất 2020

    Thẻ ghi nợ là gì

    Thẻ ghi nợ là gì? So sánh thẻ ghi nợ và thẻ tín dụng

    • Tài chính cá nhân
    • Tài chính doanh nghiệp
    • Bảo hiểm
    • Ngân hàng
    • Tiền điện tử
  • NHÀ ĐẤT
    • All
    • Kiến thức
    tòa nhà cao nhất việt nam

    Top 11 tòa nhà cao nhất Việt Nam tính đến năm 2019

    Dự án Tân Phước Khánh Village

    Tân Phước Khánh Village – Dự án đất nền Tân Uyên Bình Dương

    NovaWorld Phan Thiết

    NovaWorld Phan Thiết – Bất động sản nghỉ dưỡng HOT 2019

    Aqua City Novaland là thiên đường để sống

    Công ty bất động sản Express phân phối chính thức F1 Aqua City Novaland

    Grand Marina là dự án lớn và là nơi sống lý tưởng cho mọi người

    Công ty bất động sản Express phân phối chính thức F1 Grand Marina Saigon

    website ban batdongsan

    Top 10 Website mua bán nhà đất uy tín tại Việt Nam

    Opal Skyline trở thành tâm điểm tại thị trường

    Opal Skyline trở thành tâm điểm tại thị trường căn hộ Bình Dương

    quy hoạch 1/2000 là gì

    Quy hoạch 1/2000 là gì? Có nên mua đất quy hoạch 1/2000 không?

    đất thổ cư là gì

    Đất thổ cư là gì? Một số kinh nghiệm để tránh rủi ro khi mua đất thổ cư

    • Kiến thức
    • Dự án
  • CHỨNG KHOÁN
    • All
    • Kiến thức
    • Thị trường
    Chứng khoán phái sinh là gì

    Chứng khoán phái sinh là gì? Ưu nhược điểm khi đầu tư phái sinh

    ROE là gì

    Tỉ suất lợi nhuận trên vốn chủ sở hữu / Return On Equity (ROE)

    Margin là gì

    Giao dịch ký quỹ/ Margin là gì trong đầu tư chứng khoán?

    Chỉ số EPS là gì

    Lãi cơ bản trên cổ phiếu / Earning Per Share – EPS) là gì?

    Trái phiếu là gì

    Trái phiếu là gì? Phân biệt trái phiếu và cổ phiếu

    Cổ phiếu là gì

    Cổ phiếu là gì? Nhà đầu tư kiếm tiền từ cổ phiếu như thế nào?

    sàn UPCoM là gì

    Sàn UPCoM là gì? Cách thức giao dịch trên sàn UpCoM

    hoc forex vnreabates 2

    Khóa học phân tích kỹ thuật chứng khoán và Forex – Học cách đầu tư như các shark trên thị trường tài chính

    Thị trường chứng khoán

    Mạng xã hội là con dao 2 lưỡi với thị trường chứng khoán

    • Kiến thức
    • Thị trường
  • DOANH NHÂN
    • All
    • Câu chuyện doanh nhân
    • Doanh nhân thế giới
    • Doanh nhân Việt Nam
    Shark Đặng Hồng Anh

    Tiểu sử Shark Đặng Hồng Anh

    shark nguyễn thanh việt

    Shark Việt – Tiểu sử và các thương vụ khủng của CEO tập đoàn Intracom

    Richard Branson

    Tiểu sử Richard Branson – Nhà sáng lập Virgin Group

    Tiểu sử Shark Phú – Sự nghiệp và thành tựu của “Trùm cuối” tập đoàn SUNHOUSE

    shark linh là ai

    Shark Linh là ai? Tiểu sử người phụ nữ đầy quyền lực Shark Thái Vân Linh

    tiểu sử phạm nhật vượng

    Tỷ phú Phạm Nhật Vượng – Người đàn ông giàu Nhất Việt Nam là ai?

    George Soros

    George Soros là ai? Xem chi tiết tiểu sử của George Soros

    elon musk

    “Quái vật” công nghệ và mục tiêu giải cứu sự diệt chủng – Elon Musk là ai?

    Mark Zuckerberg

    Tiểu sử Mark Zuckerberg

    • Doanh nhân Việt Nam
    • Doanh nhân thế giới
    • Câu chuyện doanh nhân
  • TOP THƯƠNG HIỆU
    dịch vụ vệ sinh nhà xưởng

    TOP 10 Dịch vụ vệ sinh nhà xưởng uy tín & chuyên nghiệp tại TP.HCM

    chuyển nhà trọn gói tphcm

    TOP 10 công ty cung cấp dịch vụ chuyển văn phòng trọn gói tại Tp.HCM

    Diệt côn trùng

    TOP 10 công ty cung cấp dịch vụ diệt côn trùng tại TP.HCM

    vận chuyển hàng hóa bắc nam

    TOP 10 công ty vận chuyển hàng hóa Bắc Nam uy tín

    sửa bếp từ

    Top 5 công ty sửa bếp từ tại nhà ở Hà Nội uy tín

    dịch vụ chuyển nhà trọn gói tại tphcm

    Top 10 dịch vụ chuyển nhà trọn gói tốt nhất tại Tp.HCM

    Dịch vụ viết bài chuẩn SEO

    Top 10 dịch vụ viết bài chuẩn SEO uy tín cập nhật năm 2019

    dịch vụ vệ sinh nha o

    TOP 10 công ty cung cấp dịch vụ vệ sinh nhà ở chuyên nghiệp tại HCM

    dịch vụ vệ sinh văn phòng

    TOP 10 công ty cung cấp dịch vụ vệ sinh văn phòng tại HCM

  • SÁCH HAY
    Người giàu có nhất thành babylon

    8 bài học từ cuốn sách “Người giàu có nhất thành Babylon”

    Sách khởi nghiệp

    10 cuốn sách hay nhất nên đọc trước khi khởi nghiệp

    Sách kinh doanh hay

    Tổng hợp 31 cuốn sách kinh doanh hay giúp bạn thành công

    sách kinh tế

    10 cuốn sách kinh tế cực hay dân kinh tế phải đọc ít nhất 1 lần

    Lợi ích của việc đọc sách

    8 lợi ích không ngờ của việc đọc sách mỗi ngày

    Sách tâm lý học

    15 cuốn sách tâm lý học giúp bạn làm chủ cuộc đời

No Result
View All Result
  • TRANG CHỦ
  • KINH DOANH
    • All
    • Bán hàng
    • Khởi nghiệp
    • Làm giàu
    • Luật kinh doanh
    • Pr- Marketing
    • Quản trị doanh nghiệp
    • Văn hóa kinh doanh
    • Ý tưởng kinh doanh
    influencer là gì

    Influencer là gì? 3 nhóm Influencer phổ biến hiện nay

    ship cod

    Ship COD là gì? Hướng dẫn Ship COD

    Tầm nhìn và sứ mệnh

    Tầm nhìn & Sứ mệnh của công ty

    Business Model Canvas

    Business Model Canvas là gì? 9 thành tố trong mô hình kinh doanh Canvas

    IPO là gì

    IPO là gì? Điều kiện để IPO trên sàn chứng khoán Việt Nam

    Văn phòng ảo

    TOP 10 công ty cung cấp dịch vụ văn phòng ảo tại Hồ Chí Minh

    Kinh doanh là gì

    Kinh doanh là gì? Phân loại ngành kinh doanh

    CFO là gì

    Giám đốc tài chính / Chief Financial Officer (CFO) là gì?

    CEO là gì

    CEO là gì? 10 CEO nổi tiếng nhất thế giới

    • Khởi nghiệp
    • Ý tưởng kinh doanh
    • Pr- Marketing
    • Bán hàng
    • Luật kinh doanh
    • Kế hoạch & chiến lược
    • Văn hóa kinh doanh
    • Quản trị doanh nghiệp
    • Làm giàu
  • TÀI CHÍNH
    • All
    • Ngân hàng
    • Tài chính cá nhân
    • Tài chính doanh nghiệp
    Cách xóa nợ xấu CIC đơn giản nhất - Cập nhật 2021

    Cách xóa nợ xấu CIC đơn giản nhất – Cập nhật 2021

    Vay tiền online

    Những lưu ý quan trọng khi vay tiền online bằng CMND

    Giờ làm việc ngân hàng Agribank

    Giờ làm việc ngân hàng Agribank? Agribank có làm việc thứ 7 không?

    Ngân hàng HDbank

    Ngân hàng HDbank là ngân hàng gì? Thuộc tập đoàn nào? Nhà Nước hay Tư Nhân ?

    Vay tín chấp là gì

    Vay tín chấp là gì? Các hình thức vay tín chấp mới nhất 2020

    Phí chuyển tiền techcombank

    Cập nhật phí chuyển tiền ngân hàng Techcombank mới nhất 2020

    Thẻ mastercard

    Thẻ Mastercard là gì? Nên làm thẻ visa hay thẻ mastercard?

    Vay tín chấp techcombank

    Các sản phẩm vay tín chấp Techcombank mới nhất 2020

    Thẻ ghi nợ là gì

    Thẻ ghi nợ là gì? So sánh thẻ ghi nợ và thẻ tín dụng

    • Tài chính cá nhân
    • Tài chính doanh nghiệp
    • Bảo hiểm
    • Ngân hàng
    • Tiền điện tử
  • NHÀ ĐẤT
    • All
    • Kiến thức
    tòa nhà cao nhất việt nam

    Top 11 tòa nhà cao nhất Việt Nam tính đến năm 2019

    Dự án Tân Phước Khánh Village

    Tân Phước Khánh Village – Dự án đất nền Tân Uyên Bình Dương

    NovaWorld Phan Thiết

    NovaWorld Phan Thiết – Bất động sản nghỉ dưỡng HOT 2019

    Aqua City Novaland là thiên đường để sống

    Công ty bất động sản Express phân phối chính thức F1 Aqua City Novaland

    Grand Marina là dự án lớn và là nơi sống lý tưởng cho mọi người

    Công ty bất động sản Express phân phối chính thức F1 Grand Marina Saigon

    website ban batdongsan

    Top 10 Website mua bán nhà đất uy tín tại Việt Nam

    Opal Skyline trở thành tâm điểm tại thị trường

    Opal Skyline trở thành tâm điểm tại thị trường căn hộ Bình Dương

    quy hoạch 1/2000 là gì

    Quy hoạch 1/2000 là gì? Có nên mua đất quy hoạch 1/2000 không?

    đất thổ cư là gì

    Đất thổ cư là gì? Một số kinh nghiệm để tránh rủi ro khi mua đất thổ cư

    • Kiến thức
    • Dự án
  • CHỨNG KHOÁN
    • All
    • Kiến thức
    • Thị trường
    Chứng khoán phái sinh là gì

    Chứng khoán phái sinh là gì? Ưu nhược điểm khi đầu tư phái sinh

    ROE là gì

    Tỉ suất lợi nhuận trên vốn chủ sở hữu / Return On Equity (ROE)

    Margin là gì

    Giao dịch ký quỹ/ Margin là gì trong đầu tư chứng khoán?

    Chỉ số EPS là gì

    Lãi cơ bản trên cổ phiếu / Earning Per Share – EPS) là gì?

    Trái phiếu là gì

    Trái phiếu là gì? Phân biệt trái phiếu và cổ phiếu

    Cổ phiếu là gì

    Cổ phiếu là gì? Nhà đầu tư kiếm tiền từ cổ phiếu như thế nào?

    sàn UPCoM là gì

    Sàn UPCoM là gì? Cách thức giao dịch trên sàn UpCoM

    hoc forex vnreabates 2

    Khóa học phân tích kỹ thuật chứng khoán và Forex – Học cách đầu tư như các shark trên thị trường tài chính

    Thị trường chứng khoán

    Mạng xã hội là con dao 2 lưỡi với thị trường chứng khoán

    • Kiến thức
    • Thị trường
  • DOANH NHÂN
    • All
    • Câu chuyện doanh nhân
    • Doanh nhân thế giới
    • Doanh nhân Việt Nam
    Shark Đặng Hồng Anh

    Tiểu sử Shark Đặng Hồng Anh

    shark nguyễn thanh việt

    Shark Việt – Tiểu sử và các thương vụ khủng của CEO tập đoàn Intracom

    Richard Branson

    Tiểu sử Richard Branson – Nhà sáng lập Virgin Group

    Tiểu sử Shark Phú – Sự nghiệp và thành tựu của “Trùm cuối” tập đoàn SUNHOUSE

    shark linh là ai

    Shark Linh là ai? Tiểu sử người phụ nữ đầy quyền lực Shark Thái Vân Linh

    tiểu sử phạm nhật vượng

    Tỷ phú Phạm Nhật Vượng – Người đàn ông giàu Nhất Việt Nam là ai?

    George Soros

    George Soros là ai? Xem chi tiết tiểu sử của George Soros

    elon musk

    “Quái vật” công nghệ và mục tiêu giải cứu sự diệt chủng – Elon Musk là ai?

    Mark Zuckerberg

    Tiểu sử Mark Zuckerberg

    • Doanh nhân Việt Nam
    • Doanh nhân thế giới
    • Câu chuyện doanh nhân
  • TOP THƯƠNG HIỆU
    dịch vụ vệ sinh nhà xưởng

    TOP 10 Dịch vụ vệ sinh nhà xưởng uy tín & chuyên nghiệp tại TP.HCM

    chuyển nhà trọn gói tphcm

    TOP 10 công ty cung cấp dịch vụ chuyển văn phòng trọn gói tại Tp.HCM

    Diệt côn trùng

    TOP 10 công ty cung cấp dịch vụ diệt côn trùng tại TP.HCM

    vận chuyển hàng hóa bắc nam

    TOP 10 công ty vận chuyển hàng hóa Bắc Nam uy tín

    sửa bếp từ

    Top 5 công ty sửa bếp từ tại nhà ở Hà Nội uy tín

    dịch vụ chuyển nhà trọn gói tại tphcm

    Top 10 dịch vụ chuyển nhà trọn gói tốt nhất tại Tp.HCM

    Dịch vụ viết bài chuẩn SEO

    Top 10 dịch vụ viết bài chuẩn SEO uy tín cập nhật năm 2019

    dịch vụ vệ sinh nha o

    TOP 10 công ty cung cấp dịch vụ vệ sinh nhà ở chuyên nghiệp tại HCM

    dịch vụ vệ sinh văn phòng

    TOP 10 công ty cung cấp dịch vụ vệ sinh văn phòng tại HCM

  • SÁCH HAY
    Người giàu có nhất thành babylon

    8 bài học từ cuốn sách “Người giàu có nhất thành Babylon”

    Sách khởi nghiệp

    10 cuốn sách hay nhất nên đọc trước khi khởi nghiệp

    Sách kinh doanh hay

    Tổng hợp 31 cuốn sách kinh doanh hay giúp bạn thành công

    sách kinh tế

    10 cuốn sách kinh tế cực hay dân kinh tế phải đọc ít nhất 1 lần

    Lợi ích của việc đọc sách

    8 lợi ích không ngờ của việc đọc sách mỗi ngày

    Sách tâm lý học

    15 cuốn sách tâm lý học giúp bạn làm chủ cuộc đời

No Result
View All Result
Bstyle.vn
No Result
View All Result
Home Thuật ngữ

HACCP là gì? Đối Tượng Và 12 Bước Xây Dựng Tiêu Chuẩn HACCP

Ly MybyLy My
23 Tháng Một, 2023
inThuật ngữ
0
haccp là gì
Share on FacebookShare on TwitterShare on PinterestShare on Linkedin

Nội Dung

  1. 1. HACCP là gì?
  2. 2. Nguồn gốc và lịch sử hình thành HACCP
  3. 3. Lợi ích HACCP mang lại khi áp dụng
  4. 4. Đối Tượng áp dụng Và 12 Bước Xây Dựng Tiêu Chuẩn HACCP
    1. Đối tượng áp dụng:
    2. 12 Bước Xây Dựng Tiêu Chuẩn HACCP:

HACCP là gì? Nó mang lại lợi ích như thế nào và áp dụng cho ai? Tất cả sẽ được Bstyle bật mí trong bài viết dưới đây, đừng bỏ lỡ nhé.

Vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm luôn là một trong những điểm nóng của xã hội khi mà ngày tình trạng thực phẩm bẩn, không rõ nguồn gốc bắt đầu xuất hiện ổ ạt và tràn lan. Nhiều doanh nghiệp thực phẩm mặc dù đã rất cố gắng để kiểm soát quy trình sản xuất của mình nhưng vẫn không tránh khỏi những sai sót, rủi ro.

Hiểu được những khó khăn đó, HACCP ra đời và trở thành tiêu chuẩn để cho các doanh nghiệp F&B áp dụng nhằm tạo ra các sản phẩm đạt chất lượng cao. Từ đó nâng cao thương hiệu và tạo dựng niềm tin với khách hàng.

vay tiền nhanh
ADVERTISEMENT

Vậy thì thật sự HACCP là gì và nó có thể áp dụng cho những đối tượng nào. Hãy để Bsytle giúp bạn giải đáp câu hỏi ấy thông qua bài viết sau đây.

1. HACCP là gì?

HACCP là viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points, tức là Hệ thống phân tích mối nguy hại và kiểm soát điểm tới hạn.

haccp là gì

Hiểu một cách đơn giản thì hệ thống này hoạt động thông qua việc phân tích các mối nguy hại có thể xảy ra trong suốt chuỗi cung ứng thực phẩm từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến chế biến thành phẩm và đưa ra thị trường. Từ đó đưa ra các giải pháp khắc phục nhằm ngăn chặn hoặc loại bỏ những rủi ro có thể gây ảnh hưởng đến an toàn thực phẩm.

Ngày nay ở nhiều nước trên thế giới, HACCP được xem như là điều kiện bắt buộc đối với các doanh nghiệp sản xuất, chế biến và kinh doanh thực phẩm. Tại Việt Nam, việc đạt được chứng nhận HACCP cũng là mục tiêu mà các doanh nghiệp F&B luôn hướng tới.

2. Nguồn gốc và lịch sử hình thành HACCP

HACCP được hình thành vào những năm 1960, khi cơ quan hàng không NASA yêu cầu công ty Pillsbury phải phối hợp với họ để cung cấp nguồn thực phẩm sạch và an toàn nhằm phục vụ cho các chuyến bay ngoài không gian của Mỹ.

Trước đó Pillsbury là công ty chuyên sản xuất thực phẩm cung cấp cho các chương trình vũ trụ của Mỹ. Họ nhận thấy kỹ thuật kiểm tra chất lượng thực phẩm của công ty không đủ để đảm bảo chất lượng an toàn vệ sinh cho sản phẩm trong quá trình sản xuất. Điều đó khiến cho công ty buộc phải thực hiện kiểm nghiệm lại các sản phẩm đã hoàn thiện.

haccp là gì

Và cũng vì số lượng thành phẩm phải kiểm tra là quá lớn nên họ hoàn toàn không có đủ sản phẩm để cung cấp cho các chuyến bay. Điều đó khiến cho Pillsbury nhận ra rằng họ cần phải xây dựng một hệ thống phòng ngừa, kiểm soát quy trình sản xuất nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm đầu ra.

Do đó vào đầu những năm 196, Pillsbury bắt đầu xây dựng hệ thống phòng ngừa và kiểm soát cho quy trình sản xuất, chế biến của mình và họ gọi đó là HACCP. Sau khi nhận thấy được tiềm năng của hệ thống này, HACCP bắt đầu được công nhận trên toàn thế giới như là một biện pháp cực kỳ hiệu quả để kiểm soát an toàn thực phẩm.

Đến năm 1994, tổ chức HACCP được thành lập. Ban đầu tổ chức này chỉ hỗ trợ cho ngành công nghiệp chế biến thịt và gia cầm của Mỹ. Tuy nhiên sau đó HACCP dần dần phát triển và được biết đến nhiều hơn. Và giờ đây nó không chỉ áp dụng cho ngành công nghiệp thực phẩm mà còn nhiều ngành kinh doanh khác như dược phẩm, mỹ phẩm.

3. Lợi ích HACCP mang lại khi áp dụng

Những lợi ích mà HACCP mang đến bao gồm:

haccp là gì

  • Đối với doanh nghiệp: HACCP giúp cho doanh nghiệp kiểm soát và hạn chế được rủi ro trong quá trình sản xuất từ đó nâng cao chất lượng sản phẩm, tăng lợi nhuận và lợi thế cạnh tranh đồng thời tạo dựng được niềm tin nơi khách hàng và đối tác.
  • Đối với người tiêu dùng: giảm nguy cơ mắc bệnh do dùng phải thực phẩm bẩn, không rõ nguồn gốc, nâng cao nhận thức về vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Đối với Nhà Nước: giảm bớt chi phí cho sức khỏe cộng đồng, tạo điều kiện thuận lợi cho ngành công nghiệp thực phẩm phát triển.
  • Đối với ngành thực phẩm: tạo dựng môi trường cạnh tranh lành mạnh, tăng khả năng xuất khẩu sang các thị trường khác.

4. Đối Tượng áp dụng Và 12 Bước Xây Dựng Tiêu Chuẩn HACCP

Đối tượng áp dụng:

Thực tế mọi doanh nghiệp hoạt động trong ngành công nghiệp thực phẩm đều có thể áp dụng bộ tiêu chuẩn HACCP vào trong quy trình sản xuất, kinh doanh của mình. Điển hình như:

  • Các cơ sở sản xuất và kinh doanh thức ăn chăn nuôi, thủy hải sản
  • Các cơ sở chế biến thực phẩm, khu chế xuất, thức ăn công nghiệp
  • Các cơ sở dịch vụ ăn uống, nhà hàng, khách sạn
  • Các đơn vị tổ chức khác có liên quan đến thực phẩm

haccp là gì

12 Bước Xây Dựng Tiêu Chuẩn HACCP:

Để xây dựng nên một hệ thống HACCP hoàn chỉnh cho chuỗi sản xuất, kinh doanh của mình, doanh nghiệp cần phải thực hiện đầy đủ 12 bước sau đây:

  • Thành lập đội công tác về HACCP
  • Mô tả sản phẩm
  • Xác định mục đích sử dụng sản phẩm
  • Thiết lập sơ đồ quy trình công nghệ
  • Kiểm tra sơ đồ
  • Phân tích các mối nguy hại
  • Xác định các điểm CCP
  • Thiết lập giới hạn cho các điểm kiểm soát tới hạn
  • Thiết lập hệ thống giám sát
  • Đề ra các hành động khắc phục
  • Thiết lập thủ tục lưu trữ hồ sơ
  • Xây dựng thủ tục thẩm tra

haccp là gì

Như vậy là chúng ta đã cùng nhau đi tìm lời giải đáp cho câu hỏi HACCP là gì? và đối tượng áp dụng lẫn 12 bước xây dựng tiêu chuẩn HACCP rồi. Nếu bạn còn bất kỳ thắc mắc nào cần giải đáp hoặc có nhu cầu cần được cấp giấy chứng nhận HACCP, vui lòng liên hệ ngay với VINAQUALITY qua số hotline 0934 475 393 để được hỗ trợ tốt nhất.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

CÔNG TY CỔ PHẦN CHỨNG NHẬN CHẤT LƯỢNG VINAQUALITY

  • Địa chỉ: 65 Đường D10, Phường Tây Thạnh, Quận Tân Phú, TPHCM
  • Điện thoại: 0934 475 393
  • Email: tieuchuansanphamvn@gmail.com
ShareTweetPinShare
Ly My

Ly My

Related Posts

Margin là gì

Giao dịch ký quỹ/ Margin là gì trong đầu tư chứng khoán?

by Hoàng Sâm
2023/01/31
0

Margin là một đòn bẩy tài chính được nhà nhiều nhà đầu tư sử dụng trong đầu tư chứng khoán....

CIO là gì

Chief Information Officer (CIO) là gì? Vai trò và trách nhiệm của một CIO

by Hoàng Sâm
2023/01/28
0

Cùng Bstyle.vn tìm hiểu chức vụ giám đốc thông tin CIO là gì trong bài viết này nhé. CIO là...

CFO là gì

Giám đốc tài chính / Chief Financial Officer (CFO) là gì?

by Hoàng Sâm
2023/01/28
0

Cùng Bstyle.vn tìm hiểu giám đốc tài chính CFO là gì, vai trò, nhiệm vụ của vị trí đó như...

CEO là gì

CEO là gì? 10 CEO nổi tiếng nhất thế giới

by BStyle
2023/01/28
0

Cùng Bstyle tìm hiểu khái niệm giám đốc điều hành (CEO) là gì trong bài viết này nhé. CEO là...

CMO là gì

CMO là gì? Kỹ năng & yêu cầu cần phải có của một CMO

by Võ Thương
2023/01/28
0

Bstyle.vn - Các doanh nghiệp ngày nay đầu tư hàng tỉ đô la vào công nghiệp tiếp thị. Nhưng ai...

WACC là gì

Weighted Average Cost Of Capital (WACC) là gì?

by Hoàng Sâm
2023/01/28
0

Cùng Bstyle tìm hiểu khái niệm WACC là gì trong bài viết này nhé. WACC là gì? Chi phí vốn...

Load More
ADVERTISEMENT

Website cập nhật kiến thức & thông tin các lĩnh vực kinh tế, tài chính, đầu tư, kỹ năng, kinh nghiệp kinh doanh, quản trị, phát triển doanh nghiệp và sự nghiệp cá nhân.

Trang web đang hoạt động thử nghiệm chờ cấp phép từ BTTTT
Đối tác: Thành lập công ty trọn gói Luật Thành Công

HỢP TÁC TRUYỀN THÔNG – QC

Địa chỉ: 8J Trần Hữu Trang, Phú Nhuận, Tp. Hồ Chí Minh
Fanpage: www.facebook.com/www.bstyle.vn
Chịu trách nhiệm nội dung: Lê Văn Thiết

DMCA.com Protection Status Sitemap

  • Giới thiệu
  • Chính sách bảo mật
  • Điều khoản sử dụng
  • Quảng cáo
  • Tuyển dụng
  • Liên hệ

© 2019 Bstyle.vn - Ghi rõ nguồn "Bstyle.vn" khi sử dụng lại thông tin từ trang này.

No Result
View All Result
  • TRANG CHỦ
  • KINH DOANH
    • Khởi nghiệp
    • Ý tưởng kinh doanh
    • Pr- Marketing
    • Bán hàng
    • Luật kinh doanh
    • Kế hoạch & chiến lược
    • Văn hóa kinh doanh
    • Quản trị doanh nghiệp
    • Làm giàu
  • TÀI CHÍNH
    • Tài chính cá nhân
    • Tài chính doanh nghiệp
    • Bảo hiểm
    • Ngân hàng
    • Tiền điện tử
  • NHÀ ĐẤT
    • Kiến thức
    • Dự án
  • CHỨNG KHOÁN
    • Kiến thức
    • Thị trường
  • DOANH NHÂN
    • Doanh nhân Việt Nam
    • Doanh nhân thế giới
    • Câu chuyện doanh nhân
  • TOP THƯƠNG HIỆU
  • SÁCH HAY

© 2019 Bstyle.vn - Ghi rõ nguồn "Bstyle.vn" khi sử dụng lại thông tin từ trang này.